lördag 20 augusti 2011

Mormors drömmar

Fick för några dagar sedan ett brev från min fina mormor med några av hennes favoritrecept. Idag passade jag på att provbaka ett av dem, nämligen spröda små vaniljdrömmar som bara smälter i munnen.


30 st
100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
1/2 tsk hjorthornssalt

Sätt ugnen på 150 grader. Rör smör och socker pösigt. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop till en deg. Rulla små kulor och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda i ca 20 min. Kakorna ska spricka på ytan.

3 kommentarer:

  1. Åh! Mormor:arna lyckas då alltid med dom härligaste smakupplevelserna.

    SvaraRadera
  2. Underbara minnen till min mormor

    SvaraRadera