Chokladmarmelad

Ikväll har jag äntligen testat att göra Söta sakers chokladmarmelad. Hemskt lyxigt och gott pålägg. Smakar nästan som julgodis. Imorgon har jag tänkt mig att använda den till att baka något spännande. Vad det blir får ni se då!

1 dl mjölk
1 1/2 dl grädde
1 dl socker
1 msk smör
100 g hackad mörk fin choklad

Koka samman mjölk, grädde, socker och smör till en seg massa. Det tar några minuter, så ha tålamod. Ta av från plattan och rör ner den hackade chokladen. Häll upp i en ren burk och förvara i kylskåp. Kom ihåg att ta fram den en stund innan servering så hinner den mjukna.

Ps. Jag skrev visst helt fel datum på etiketten, ser jag nu, men vad gör väl det?